Januar:
Auszeichnung mit dem Green-Chefs-Label
Februar:
Gewinn “Gold” mit der Kochnati in Stuttgart sowie Gesamtsieg mit Ehrenpreis in der Disziplin Modernist Buffet
(Junioren-Koch-Nationalmannschaft)
November:
Gold Medal Contemporary Buffet
Gold Medal Hot Kitchen (Restaurant des Nations)
2nd Place for the participation and vice World Champion at the 13th Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018
Swiss Ice Cup
5. Platz
Patissier des Jahres
Finalist, Top 10
Creativa Aarau
Goldmedaillen Gewinner
Swiss Bakery Trophy
1x Gold
1x Silber
2x Bronze
Hug Tartelettes Phantasia
Teilnahme
Culinaria Biel,
Goldmedaillien Gewinner